| ới gi� th�nh kh� rẻ để dễ d�ng đầu tư, l� quay vịt inox ra đời với thiết kế tối ưu nhằm mang đến cho người d�ng phương ph�p quay vịt ho�n to�n mới. Kh�ng những tiết kiệm được thời gian, c�ng sức m� năng suất th�nh phẩm c�n tăng l�n gấp nhiều lần v� chất lượng kh�ng thua k�m g� so với khi quay bằng lu đất, gi�n quay tay thủ c�ng truyền thống trước đ�y.
[Tham khảo th�m]
>> https://dienmaynewsun.com/lo-quay-ga-vit-newsun/
>> http://letuananh.over-blog.com/2019/09/di-m-danh-cac-lo-i-lo-quay-v-t-d-c-a-chu-ng-nh-t...
>> https://www.strava.com/athletes/45832573/posts/6415016
Kh� khăn khi quay vịt thủ c�ng bằng lu đất, gi�n quay tay
Kh�ng thể phủ nhận sử dụng lu đất v� gi�n quay vịt bằng tay l� c�ch chế biến rất ngon nhưng kh�ng đảm bảo vệ sinh v� c�n tồn tại nhiều bất tiện:
Kh�i bụi, than tro bay khắp kh�ng gian chế biến v� cả khu phục vụ kh�ch h�ng, kết hợp với thời tiết nắng n�ng sẽ v� c�ng kh� chịu. Người đầu bếp v� kh�ch h�ng thường xuy�n h�t phải kh� CO đậm đặc g�y ảnh hưởng đến sức khỏe, l�u dần sẽ dễ mắc c�c bệnh về đường h� hấp, phổ, phế quản,... thậm ch� l� những căn bệnh nguy hiểm đến t�nh mạng như ung thư.
Năng suất thấp, mỗi lần quay chỉ từ 4-6 con.
Kh� kiểm so�t v� điều chỉnh nhiệt độ. Người đầu bếp phải canh chừng ngọn lửa 24/24 rất vất vả.
Tốn nhiều diện t�ch, ảnh hưởng đến nội thất kh�ng gian bếp, qu�n ăn.
Dầu mỡ trong qu� tr�nh quay bắn ra xung quanh, g�y mất mỹ quan, kh�ng đảm bảo vệ sinh.
Vệ sinh kh� khăn v� v� vậy thiết bị dễ han gỉ hơn, nhanh xuống cấp hơn.
L� quay vịt inox mang tới giải ph�p g� cho bạn?
L� quay vịt inox bằng than v� gas ra đời với thiết kế hiện đại mới đ� khắc phục ho�n to�n được những bất tiện tr�n m� thay v�o đ� l� những tiện �ch vượt trội:
Năng suất cao từ 6-12 con/mẻ trong thời gian từ 45-60 ph�t
Nhiệt độ l� đối lưu gi�p quay vịt ch�n đều từ ngo�i v�o trong m� kh�ng xảy ra t�nh trạng b�n ngo�i da bị ch�y, b�n trong chưa ch�n hẳn.
Đảm bảo an to�n vệ sinh thực phẩm
Kiểm so�t v� điều chỉnh nhiệt độ dễ d�ng, kh�ng phải tốn thời gian v� c�ng sức canh chừng thường xuy�n.
Vệ sinh đơn giản, dễ d�ng, thuận tiện
D�ng được cả 2 nhi�n liệu than v� gas tr�n c�ng 1 l�.
Mang đến nhiều lợi �ch tuyệt vời như vậy nhưng nhiều kh�ch h�ng vẫn c�n băn khoăn kh�ng biết sử dụng l� quay vịt inox hiện đại n�y c� cho hương vị thơm ngon như truyền thống kh�ng? C�u trả lời đ� được nhiều kh�ch h�ng sử dụng đ�nh gi� rằng thịt quay vẫn giữ hương vị thơm ngon, độ dinh dưỡng v� hấp dẫn như quay bằng phương ph�p truyền thống.
|
| Recently Spotted MembersNo members found. Be the first. |
