| Sở hữu thiết kế v� nguy�n l� hoạt động đơn giản n�n c�ch sử dụng l� quay g� vịt cũng rất dễ d�ng. Đọc kỹ những hướng dẫn về c�ch sử dụng l� quay g� vịt dưới đ�y, kết hợp với kinh nghiệm quay vịt của bạn, chắc chắn bạn sẽ thu được th�nh phẩm vịt quay nướng thơm ngon đậm đ�, hấp dẫn thực kh�ch.
[Tham khảo th�m]
>>> https://dienmaynewsun.com/lo-quay-ga-vit-newsun/
>>> https://newsunvlog.blogspot.com/2019/09/lo-quay-vit-850-thiet-bi-ang-e-au-tu_14.html
>>> https://www.flickr.com/photos/183288452@N07/48730636957/in/dateposted-public/
C�ch sử dụng l� quay g� vịt
Hướng dẫn sử dụng lu quay vịt dưới đ�y �p dụng cho 2 mẫu l� đ� l�: l� quay vịt inox v� l� quay vịt inox c� k�nh.
Chuẩn bị
- Chuẩn bị nguy�n liệu: Bạn chuẩn bị số lượng vịt cần cho 1 mẻ quay, sơ chế ch�ng v� tẩm ướp c�c gia vị cần thiết theo b� quyết ri�ng của m�nh.
- Chuẩn bị l� than hoặc bếp gas:
Nếu d�ng l� than: Nh�m l� than, tầm 15-20 ph�t l� than ch�y đỏ rực. Bạn n�n sử dụng than hoa để nướng vịt c� hương thơm tự nhi�n nhất.
Nếu d�ng bếp gas: D�ng v�t siết bếp gas v�o đ�y l�, khi quay chỉ cần bật bếp l�n để d�ng.
Tiến h�nh lắp đặt
Đặt l� than đ� chuẩn bị v�o đ�y l� quay vịt, sau đ� lắp phần th�n l�, v� gi� treo g� vịt.
Nếu d�ng gas th� bạn lắp l� xong, bật van gas, bật v� điều chỉnh lửa.
Quy tr�nh quay vịt
Đợi l� quay n�ng khoảng 10 ph�t th� bắt đầu cho vịt v�o quay.
Treo c�c con vịt đ� tẩm ướp sắn v�o m�c cố định v� treo m�c v�o gi� trong l�. Ch� � treo vịt với khoảng c�ch vừa đủ để vịt ch�n đều tất cả c�c mặt, kh�ng n�n treo với khoảng c�ch qu� d�y.
Th�ng thường, t�y v�o k�ch thước vịt, bạn c� thể treo từ 6-12 con/mẻ.
Đậy k�n nắp l� lại để l� bắt đầu quay vịt.
Nhiệt độ trong l� quay g� vịt sẽ được th�ng b�o ch�nh x�c th�ng qua đồng hồ điều chỉnh nhiệt độ. Bạn c� thể theo d�i nhiệt độ v� điều chỉnh ngọn lửa bằng c�c th�m than hoặc th�ng gi� cho l�, nếu d�ng gas th� bạn chỉ cần vặn gas với chế độ ph� hợp l� được.
Trong qu� tr�nh quay, bạn n�n trở vịt 1 lần để đảm bảo vịt được nướng ch�n đều tất cả c�c mặt.
Sau 45-60 ph�t l� vịt quay đ� ch�n, bạn c� thể lấy vịt ra v� cho mẻ vịt tiếp theo v�o nướng.
|
| Recently Spotted MembersNo members found. Be the first. |
