| Nồi nấu phở là loại nồi được làm từ chất liệu inox, sá» dụng năng lượng Ä‘iện, chuyên dùng để ninh xÆ°Æ¡ng nấu nÆ°á»›c dùng phở, nấu nÆ°á»›c chần bánh phở hoặc để nấu các món ăn khác nhÆ°: bánh chÆ°ng, bánh tét, nấu canh. Cách sá» dụng nồi nấu phở khá Ä‘Æ¡n giản, theo Ä‘ó, ngÆ°á»i dùng chỉ cần báºt công tắc và Ä‘iá»u chỉnh các núm vặn tá»›i mức nhiệt Ä‘á»™ thích hợp là có thể sá» dụng.
>> Xem ngay: https://dienmaynewsun.com/noi-nau-pho-newsun/
Giá bán nồi nấu phở
Giá bán nồi nấu phở phụ thuá»™c và nhiá»u yếu tố khác nhau nhÆ°: dung tích nồi, nguồn gốc xuất xứ hoặc các chÆ°Æ¡ng trình Æ°u Ä‘ãi của ngÆ°á»i bán. Thông thÆ°á»ng, nồi nấu phở do Việt Nam sản xuất sẽ có giá bán cao hÆ¡n nồi nấu phở Trung Quốc và chất lượng vượt trá»™i hÆ¡n. Ngoài ra, nồi nấu phở có dung tích càng lá»›n thì sẽ có giá bán càng cao hoặc nồi nấu phở của các thÆ°Æ¡ng hiệu uy tín, có thể sá» dụng bá»n bỉ sẽ đắt hÆ¡n nồi nấu phở của các thÆ°Æ¡ng hiệu nhá» lẻ, không tên tuổi trên thị trÆ°á»ng. Chính vì váºy, khi mua nồi nấu phở bạn cần có sá»± cân nhắc cả vá» chất lượng, thÆ°Æ¡ng hiệu, nguồn gốc lẫn tình hình tài chính của bản thân.
>> Tham khảo: https://ok.ru/profile/591694929192/statuses/70554249800488
Äông khách hÆ¡n nhá» nồi nấu phở ngon
Có má»™t sá»± tháºt là nồi nấu phở chất lượng cao sẽ giúp bạn nấu được món phở thÆ¡m ngon an toàn hÆ¡n hẳn vá»›i nồi nấu phở chất lượng thấp. Chính yếu tố này sẽ giúp thu hút thá»±c khách, khiến quán ăn của bạn Ä‘ông hÆ¡n.
Những yếu tố then chốt để quyết định nồi nấu phở ngon chính là:
Chất liệu nồi: Chất liệu nồi phải được làm từ inox 304. Äây là loại inox cao cấp, không gỉ, được cả thế giá»›i tin dùng hiện nay.
Bá»™ pháºn gia nhiệt: Bá»™ pháºn gia nhiệt cần phải có khả năng gia nhiệt nhanh, đồng thá»i có thể tháo lắp dá»… dàng để làm sạch hoặc thay thế. Hiện nay, bá»™ pháºn gia nhiệt bằng thanh nhiệt Ä‘ang dẫn đầu vá» chất lượng.
Lá»›p cách nhiệt: Lá»›p cách nhiệt sẽ giúp nhiệt Ä‘á»™ của nồi luôn ổn định, đảm bảo thá»±c phẩm chín Ä‘á»u. Chính vì váºy, lá»›p cách nhiệt cần có 3 lá»›p dày và khả năng cách nhiệt hoàn toàn.
Thiết kế nồi cần kín và chắc chắn để đảm bảo nhiệt lượng không bị thất thoát nhanh.
>> Tham khảo: https://dienmaynewsun.blogspot.com/2019/11/tai-sao-cac-quan-binh-dan-nen-su-dung.html
Mua nồi nấu phở ngon ở Ä‘âu?
Äể mua nồi nấu phở ngon, hiện nay bạn có thể mua trá»±c tiếp tại các cá»a hàng uy tín trên toàn quốc hoặc mua Online trên các trang thÆ°Æ¡ng mại Ä‘iện tá», Website của nhà phân phối. Bạn cần chá»n sản phẩm của các thÆ°Æ¡ng hiệu Việt uy tín, tá»± sản xuất nồi nấu phở nhÆ° NEWSUN sẽ tốt hÆ¡n là các thÆ°Æ¡ng hiệu không tên tuổi hoặc hàng Trung Quốc. Bởi, khi mua hàng từ các thÆ°Æ¡ng hiệu uy tín bạn sẽ không phải lo vấn Ä‘á» hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng hoặc chất lượng hàng hóa không tÆ°Æ¡ng xứng vá»›i giá tiá»n. Ngoài ra, má»™t Ä‘iá»u cÅ©ng đặc biệt quan trá»ng, Ä‘ó chính là bạn nên chú ý đến thá»i gian bảo hành và các chính sách háºu mãi sau mua hàng để được đảm bảo quyá»n lợi của mình tốt nhất.
|
| Nồi nấu phở Ä‘iện là thiết bị nhà bếp chuyên dụng dùng để ninh xÆ°Æ¡ng nấu nÆ°á»›c dùng phở hoặc nấu nÆ°á»›c dùng bánh phở. Ngoài ra, nồi nấu phở Ä‘iện còn có thể dùng để luá»™c bánh, nấu canh và nấu nhiá»u loại thá»±c phẩm khác.
>> Xem thêm: https://dienmaynewsun.com/noi-nau-pho-newsun/
Nồi nấu phở Ä‘iện sá» dụng năng lượng Ä‘iện nên sạch sẽ, an toàn hÆ¡n so vá»›i cách nấu bằng than tổ ong truyá»n thống. Cách sá» dụng loại nồi này cÅ©ng cá»±c kỳ Ä‘Æ¡n giản, theo Ä‘ó, ngÆ°á»i dùng có thể Ä‘iá»u chỉnh nhiệt Ä‘á»™ nồi bằng cách vặn các núm chỉnh nhiệt ngay trên thân nồi.
Các loại nồi nấu phở Ä‘iện
Hiện nay khi nói vá» nồi nấu phở Ä‘iện, ngÆ°á»i ta thÆ°á»ng chia thành 2 loại gồm: nồi nấu phở Ä‘iện liá»n và nồi nấu phở Ä‘iện rá»i. Äây là cách phân loại nồi nấu phở Ä‘iện phổ biến nhất, được nhiá»u ngÆ°á»i áp dụng. Ngoài ra, tùy thuá»™c theo nguồn gốc xuất xứ, bá»™ pháºn gia nhiệt sá» dụng, nồi nấu phở Ä‘iện cÅ©ng có thể chia thành các loại nhÆ°: nồi nấu phở Ä‘iện Việt Nam - nồi nấu phở Ä‘iện Trung Quốc hoặc nồi nấu phở Ä‘iện dùng thanh nhiệt - nồi nấu phở Ä‘iện dùng Ä‘Ä©a nhiệt.
Nên mua nồi nấu phở Ä‘iện hàng Việt Nam hay hàng Trung Quốc?
Nhiá»u ngÆ°á»i khi chá»n mua nồi nấu phở Ä‘iện thÆ°á»ng phân vân không biết nên chá»n mua nồi nấu phở Ä‘iện Việt Nam hay nồi nấu phở Ä‘iện Trung Quốc. Äể trả lá»i được câu há»i này, bạn cần biết sá»± khác nhau giữa 2 loại nồi này, sau Ä‘ó dá»±a vào nhu cầu của mình, cÅ©ng nhÆ° tình hình tài chính để Ä‘Æ°a ra quyết định phù hợp. Sau Ä‘ây, sẽ là má»™t vài Ä‘iểm khác nhau cÆ¡ bản giữ nồi nấu phở Ä‘iện Việt Nam và nồi nấu phở Ä‘iện Trung Quốc.
>> Bài viết liên quan: https://vk.com/id565823510?w=wall565823510_11
Chất liệu sỠdụng
nồi nấu phở Ä‘iện của những thÆ°Æ¡ng hiệu uy tín tại Việt Nam thÆ°á»ng được làm từ các chất liệu cao cấp nhÆ° inox 304 nên rất cứng cáp, không gỉ và bá»n lâu. Äây cÅ©ng là chất liệu inox hiện được cả thế giá»›i tin dùng. Trong khi Ä‘ó, nồi nấu phở Ä‘iện Trung Quốc lại thÆ°á»ng sá» dụng chất liệu inox 201, má»ng, kém bá»n và chịu lá»±c yếu hÆ¡n.
Việc sá» dụng chất liệu nào Ä‘óng vai trò khá quan trá»ng vì nó quyết định hÆ°Æ¡ng vị món phở thành phẩm và cả vấn Ä‘á» vệ sinh an toàn thá»±c phẩm, inox không gỉ sẽ giúp món phở an toàn và thÆ¡m ngon hÆ¡n.
Bá»™ pháºn gia nhiệt
Bá»™ pháºn gia nhiệt chính là thiết bị được gắn dÆ°á»›i Ä‘áy nồi nấu phở Ä‘iện. Bá»™ pháºn này sẽ trá»±c tiếp nóng lên khi nồi nấu phở Ä‘iện hoạt Ä‘á»™ng.
nồi nấu phở Ä‘iện của nguồn gốc xuất xứ Việt Nam thÆ°á»ng sẽ có bá»™ pháºn gia nhiệt là các thanh nhiệt công suất cao. Các thanh nhiệt này có đặc Ä‘iểm là gia nhiệt nhanh và có thể tháo rá»i để vệ sinh hoặc thay thế khi bị há»ng hóc.
nồi nấu phở Ä‘iện Trung Quốc lại sá» dụng bá»™ pháºn gia nhiệt là các Ä‘Ä©a nhiệt gắn liá»n dÆ°á»›i Ä‘áy nồi. Các Ä‘Ä©a nhiệt này gia nhiệt khá nhanh, tuy nhiên lại khó tháo rá»i khi muốn vệ sinh hoặc thay thế. Má»™t Ä‘iểm trừ nữa của các Ä‘Ä©a nhiệt này chính là chúng có tuổi thá» khá ngắn và hiện ở Việt Nam thì hầu nhÆ° chÆ°a có Ä‘Æ¡n vị nào cung cấp Ä‘Ä©a nhiệt rá»i để thay thế khi há»ng hóc.
>> Tham khảo: https://www.plurk.com/p/nk0wd6
Giá bán
Äiểm khác biệt khiến nhiá»u ngÆ°á»i phân vân nhất khi mua nồi nấu phở Ä‘iện chính là nồi nấu phở Ä‘iện Việt Nam thÆ°á»ng sẽ có mức giá cao hÆ¡n hẳn nồi nấu phở Ä‘iện Trung Quốc. Tuy nhiên, nếu so vá» thá»i gian bảo hành cÅ©ng nhÆ° mức khấu hao trên năm thì nồi nấu phở Ä‘iện Việt Nam lại có mức khấu hao thấp hÆ¡n vì được bảo hành dài và có tuổi thá» cao.
|
| Lò quay gà vịt bằng Ä‘iện là thiết bị chuyên dùng để quay gà, vịt, thịt heo tá»± Ä‘á»™ng thay thế các loại lò quay sá» dụng tay thủ công truyá»n thống.
>> Xem ngay: https://dienmaynewsun.com/lo-quay-ga-vit-newsun/
Lợi ích khi sá» dụng lò quay gà vịt bằng Ä‘iện
So vá»›i các loại lò quay gà vịt bằng, sá» dụng lò quay gà vịt bằng Ä‘iện ngÆ°á»i dùng sẽ có những trải nghiệm tốt hÆ¡n vá»›i công việc nấu nÆ°á»›ng của mình. Cụ thể:
Lò sá» dụng năng lượng Ä‘iện nên món ăn sẽ không còn bị khói bụi từ than hoa bám vào gây mất vệ sinh an toàn thá»±c phẩm.
NgÆ°á»i dùng sẽ không còn phải trông lá»a, canh me để đảo vịt và Ä‘iá»u chỉnh nhiệt lượng than.
Lò quay gà vịt bằng Ä‘iện có kích thÆ°á»›c nhá» nên không tốn nhiá»u diện tích, phù hợp vá»›i cả những gian bếp có diện tích nhá».
Nếu sá» dụng lò quay gà vịt truyá»n thống dầu mỡ thÆ°á»ng bị vÆ°Æ¡ng vãi trong quá trình chế biến thì lò quay gà vịt bằng Ä‘iện lại giải quyết “sạch sẽ†vấn Ä‘á» này.
Có thiết kế Ä‘Æ¡n giản, nên sau khi sá» dụng ngÆ°á»i dùng có thể vệ sinh lò quay gà vịt bằng Ä‘iện má»™t cách dá»… dàng và nhanh chóng.
Lò quay gà vịt bằng Ä‘iện có thiết kế cách nhiệt nên trong quá trình hoạt Ä‘á»™ng không tá»a nhiệt lượng ra bên ngoài.
>> Tham khảo: https://linkhay.com/blog/8232/lo-quay-vit-co-kinh-thiet-bi-thu-hut-khach-hang-chuyen-ng...
Các loại lò quay gà vịt bằng Ä‘iện
Lò quay gà vịt bằng Ä‘iện hiện nay được chia thành nhiá»u loại khác nhau phụ thuá»™c vào từng tiêu chí. Sau Ä‘ây sẽ là cách phân loại lò quay gà vịt bằng Ä‘iện phổ biến mà ngÆ°á»i dùng thÆ°á»ng gặp.
2 loại lò quay gà vịt bằng Ä‘iện
Lò quay gà vịt bằng Ä‘iện có kính
Äây là loại lò quay gà vịt bằng Ä‘iện dạng chum có phần thân được thiết kế là các cá»a sổ làm từ kính cÆ°á»ng lá»±c cao cấp. Ưu Ä‘iểm của lò quay gà vịt bằng Ä‘iện dạng này là ngÆ°á»i dùng có thể quan sát được hoạt Ä‘á»™ng của lò và kiểm soát Ä‘á»™ chín của thá»±c phẩm trong suốt quá trình. Ngoài ra, thiết kế dạng này cÅ©ng là má»™t cách rất tốt để thu hút khách hàng.
Lò quay gà vịt bằng Ä‘iện không kính
CÅ©ng có thiết kế dạng chum tÆ°Æ¡ng tá»± nhÆ° lò quay gà vịt bằng Ä‘iện có kính, tuy nhiên lò quay gà vịt bằng Ä‘iện không kính lại có phần thân được làm hoàn toàn bằng inox cao cấp.
Tiêu chí lá»±a chá»n lò quay gà vịt bằng Ä‘iện
Sau Ä‘ây sẽ là má»™t vài tiêu chí giúp Ä‘ánh giá chất lượng lò quay gà vịt bằng Ä‘iện mà bạn nên biết.
Chất liệu lò
Äể đảm bảo sá» dụng được trong thá»i gian dài, bá»n lâu theo và đồng thá»i chống chịu được vá»›i các tác Ä‘á»™ng mạnh của ngoại lá»±c thì lò quay bằng Ä‘iện nên được làm từ chất liệu inox cao cấp không gỉ. Tốt nhất là nên được làm từ inox 304 vì Ä‘ây là loại inox cao cấp, được cả thế giá»›i tin dùng.
Thiết kế lò
>> Bài viết liên quan: https://www.plurk.com/p/nk0ccf
Năng suất của lò
Năng suất của lò sẽ quyết định số lượng gà, vịt bạn có thể chế biến trong cÅ©ng má»™t khoảng thá»i gian. Äể lá»±a chá»n năng suất lò phù hợp bạn nên dá»±a vào lượng gà, vịt Æ°á»›c tính bán ra má»—i ngày. Thông thÆ°á»ng, năng suất của lò quay gà vịt bằng Ä‘iện sẽ đạt từ 6 - 10 con má»™t mẻ, má»—i mẻ kéo dài trong khoảng 45 - 60 phút.
Các chi tiết cấu tạo của lò
Các chi tiết cấu tạo của lò quay gà vịt sẽ ảnh hưởng trá»±c tiếp đến hoạt Ä‘á»™ng của lò và quá trình vệ sinh làm sạch. Vì váºy, bạn cần lÆ°u ý lá»±a chá»n những chiếc lò có cấu tạo chắc chắn, các mối nối, mối hàn khăng khít. Ngoài ra, cấu tạo các bá»™ pháºn cÅ©ng phải dá»… dàng tháo rá»i để phục vụ cho quá trình vệ sinh làm sạch sau khi sá» dụng.
|
| Lò quay vịt 850 - Thiết kế 4 cánh cá»a mang đến sá»± tiện lợi và năng suất vượt trá»™i
Lò quay gà vịt xoay 850 là sản phẩm được thiết kế sản xuất và phân phối Ä‘á»™c quyá»n tại Äiện Máy NEWSUN.
>> Xem ngay: https://dienmaynewsun.com/lo-quay-ga-vit-newsun/
Hiểu được năng suất là má»™t vấn Ä‘á» hàng đầu khách hàng mong muốn, NEWSUN Ä‘ã nghiên cứu cải tiến cho ra dòng lò quay gà vịt 850 vá»›i thiết kế 4 cánh cá»a thông minh và tiện lợi.
Vá»›i dòng lò quay 850 cÅ© trÆ°á»›c kia chỉ có 2 cá»a và cho năng suất từ 5-16 con. NhÆ°ng nay, lò quay 850 4 cánh má»›i cho năng suất vượt trá»™i hÆ¡n hẳn, cùng lúc có thể quay từ 15-24 con. HÆ¡n nữa, ngoài quay gà vịt, bạn có thể quay các loại thá»±c phẩm khác nhÆ°: thịt heo, cá, thỠ… và tháºm chí có thể quay nguyên con heo.
Thiết kế 4 cánh cá»a gồm 2 cá»a trÆ°á»›c và 2 cá»a sau Ä‘óng mở linh hoạt, ngÆ°á»i dùng sẽ dá»… dàng hÆ¡n khi cho gà vịt vào và lấy thành phẩm ra, vừa tiện lợi, vừa tiết kiệm thá»i gian công sức, lại đảm bảo an toàn.
Lò quay vịt 850 có thể sá» dụng nhiên liệu than và gas linh hoạt, đảm bảo thành phẩm gà vịt thÆ¡m ngon nhÆ° hÆ°Æ¡ng vị truyá»n thống mà không nhiá»…m than, khói, bụi nhÆ° phÆ°Æ¡ng pháp quay vịt thủ công truyá»n thống.
Ưu Ä‘iểm nổi báºt của lò quay gà vịt than gas xoay 850
Toàn bá»™ lu quay gà vịt than gas xoay 850 được làm từ kính cÆ°á»ng lá»±c và inox cao cấp nên Ä‘á»™ bá»n cao, dá»… dàng vệ sinh, đảm bảo an toàn vệ sinh thá»±c phẩm.
Äặc biệt, kính cÆ°á»ng lá»±c kết hợp vá»›i hệ thống Ä‘èn chiếu sáng bên trong sẽ giúp cho gà vịt quay thêm phần lung linh, bắt mắt, từ Ä‘ó kích thích vị giác của khách hàng, thu hút há» mua hàng nhiá»u hÆ¡n.
Ngoài ra, ngÆ°á»i dùng có thể lau chùi, vệ sinh lò dá»… dàng và vì váºy lò quay luôn sáng bóng và bá»n bỉ vá»›i thá»i gian.
Trang bị lá»— thoát khói và van xả dầu tiện lợi
Thiết kế lá»— thoát khói ngay trên đầu lò sẽ thoát hết khói ra ngoài, đảm bảo thá»±c phẩm không bị ám mùi khói bụi, đảm bảo hÆ°Æ¡ng vị thÆ¡m ngon Ä‘áºm Ä‘à.
Gà vịt quay ra mỡ sẽ được hứng ở rãnh phía dÆ°á»›i và có van xả ra ngoài, đảm bảo an toàn vệ sinh thá»±c phẩm.
>> Xem thêm: https://ok.ru/profile/591694929192/statuses/70543577656104
Nhiên liệu dùng than và gas linh hoạt
Vá»›i lò quay gà vịt 850, bạn có thể dùng than hoặc gas tùy nhu cầu. Nếu dùng than thì gà vịt được thÆ¡m ngon nhÆ° vị truyá»n thống nhÆ°ng ngÆ°á»i dùng sẽ mất khá nhiá»u thá»i gian nhóm lò và trông chừng để thêm bá»›t than.
Ngược lại, nếu dùng gas thì ngÆ°á»i dùng sẽ thảnh thÆ¡i hÆ¡n vì chỉ cần báºt lò, Ä‘iá»u chỉnh các thông số phù hợp và chỠđợi thành phẩm ra lò nhanh chóng.
Gà vịt chín nhanh, chín Ä‘á»u từ ngoài vào trong
Sở hữu Ä‘á»™ng cÆ¡ có trục xoay, lò quay 850 4 cánh cá»a giúp gà vịt luôn được quay chín Ä‘á»u từ ngoài vào trong, vàng rụm đẹp mắt nhá» nhiệt Ä‘á»™ tá»a ra Ä‘á»u kết hợp vá»›i việc quay tá»± Ä‘á»™ng liên tục.
Hệ thống Ä‘iá»u khiển thông minh, sá» dụng Ä‘Æ¡n giản
Há»™p Ä‘iện Ä‘iá»u khiển được thiết kế ngay trên thân lò bao gồm các tính năng:
Nút Ä‘iá»u chỉnh gas: Äiá»u chỉnh ngá»n lá»a to nhá» dá»… dàng nhÆ° khi dùng bếp gas gia Ä‘ình
Công tắc Ä‘èn: Báºt tắt Ä‘èn chiếu sáng trong lò
Công tắc xoay lò: Báºt tắt Ä‘á»™ng cÆ¡ trục xoay
Äèn báo nguồn
Äồng hồ báo nhiệt: Theo dõi nhiệt Ä‘á»™ bên trong lò dá»… dàng để tùy chỉnh thích hợp cho từng giai Ä‘oạn nÆ°á»›ng thá»±c phẩm.
Trang bị hệ thống bánh xe giúp việc di chuyển thuáºn tiện hÆ¡n
Chân lò thiết kế bánh xe giúp ngÆ°á»i dùng dá»… dàng di chuyển lò đến vị trí mong muốn mà không tốn nhiá»u công sức.
[ Bài viết liên quan]
>> https://twitter.com/dienmay_newsun/status/1190576279075966981
|
| Lò quay gà vịt hiện đại được nghiên cứu thiết kế thông minh không chỉ giúp quá trình quay gà vịt tiện lợi, nhanh chóng và năng suất hÆ¡n mà còn cho mùi vị thành phẩm thÆ¡m ngon, bắt mắt không thua kém gì so vá»›i các giàn quay vịt, lu quay đất truyá»n thống.
>> Xem thêm: https://dienmaynewsun.com/lo-quay-ga-vit-newsun/
Quay gà vịt thÆ¡m ngon nhÆ° hÆ°Æ¡ng vị truyá»n thống
Má»™t chiếc giàn quay vịt ngoài trá»i có thể quay được từ 6-8 con xếp nhiá»u tầng khác nhau. NhÆ° váºy vịt đặt ở gần bếp than sẽ chín trÆ°á»›c rồi má»›i đến những tầng tiếp theo.
NhÆ°ng lu quay vịt hiện đại hoàn toàn khác, vá»›i thiết kế hình chum đứng hẹp vá» 2 đầu, chỉ có 1 thanh treo được gắn cố định trên nóc chum, cho năng suất từ 6-12 con/mẻ tùy thuá»™c vào kích cỡ chum và gà vịt. Nhiệt Ä‘á»™ lò đối lÆ°u giúp quay vịt chín Ä‘á»u từ ngoài vào trong, tất cả con vịt Ä‘á»u chín cùng lúc, hÆ°Æ¡ng vị không thua kém gì so vá»›i giàn quay vịt bằng than ngoài trá»i.
Quay nÆ°á»›ng gà vịt nhanh chóng, tiết kiệm thá»i gian
PhÆ°Æ¡ng pháp quay nÆ°á»›ng vịt truyá»n thống khá vất vả và tốn nhiá»u thá»i gian cho việc nhóm lá»a, khó kiểm soát nhiệt Ä‘á»™, khó vệ sinh,.... NhÆ°ng vá»›i lu quay vịt thì ngÆ°á»i dùng chỉ cần má»™t vài thao tác chuẩn bị, cài đặt là Ä‘ã có ngay những mẻ vịt quay thÆ¡m ngon, hấp dẫn. má»—i mẻ có thể quay từ 6-12 con chỉ trong 45-60 phút.
>> Bài viết liên quan: https://www.pearltrees.com/dienmaynewsun/item268389028#l123
Äảm bảo an toàn khi váºn hành và an toàn vệ sinh thá»±c phẩm
Toàn bá»™ lò quay gà vịt hiện đại được chế tạo từ 2 lá»›p inox, có foam cách nhiệt ở giữa, vừa giữ nhiệt bên trong lò rút ngắn thá»i gian nÆ°á»›ng, vừa đảm bảo an toàn cho ngÆ°á»i váºn hành. Nếu lỡ tay chạm vào thành lu quay cÅ©ng chỉ cảm thấy hÆ¡i nóng mà không bị bá»ng.
Ngoài ra, chất liệu inox còn có Ä‘á»™ bá»n cao, hạn chế gỉ sét, đảm bảo an toàn vệ sinh thá»±c phẩm.
Bếp than tách rá»i giúp ngÆ°á»i dùng dá»… dàng vệ sinh
Nếu giàn quay ngoài trá»i có bếp than gắn trá»±c tiếp vào giàn rất khó vệ sinh, dá»… hoen ố, gỉ sét, chóng há»ng thì bếp than của lu quay vịt hiện đại được đặt riêng dÆ°á»›i Ä‘áy. Sau má»™t thá»i gian dài sá» dụng bếp bị hoen ố, gỉ sét thì bạn có thể mua bếp than khác để thay thế mà không bị ảnh hưởng đến lò quay.
>> Tham khảo: https://www.scoop.it/topic/dienmaynewsun/p/4110599150/2019/09/18/gia-lo-quay-vit-tren-t...
Lu quay vịt sá» dụng 2 nhiên liệu than gas linh hoạt
Ngoài sá» dụng than, lu quay gà vịt hiện đại còn có thể sá» dụng gas để thay thế. Trong trÆ°á»ng hợp bạn thích gà vịt nÆ°á»›ng thành phẩm mang hÆ°Æ¡ng vị truyá»n thống nhÆ° lu quay đất thì có thể sá» dụng nhiên liệu đốt bằng than.
Nếu chẳng may chÆ°a kịp mua than hoặc bếp than bị há»ng chÆ°a thay thế được thì bạn có thể chuyển sang sá» dụng bếp gas mà không làm gián Ä‘oạn công việc chế biến kinh doanh của mình.
|
| Bên cạnh chất lượng máy, nhà cung cấp uy tín thì giá máy vặt lông gà vịt bao nhiêu cÅ©ng là mối quan tâm hàng đầu của khách hàng khi mua máy vặt lông gà vịt. Bài viết này sẽ giúp bạn cáºp nháºt giá máy vặt lông đầy đủ và chính xác nhất năm 2019, má»i các bạn cùng theo dõi để nắm bắt nhé.
>> Xem thêm: https://dienmaynewsun.com/may-vat-long-ga-vit-newsun/
Giá máy vặt lông gà vịt cáºp nháºt má»›i nhất 2019
Hiện tại trên thị trÆ°á»ng Ä‘ang cung cấp 2 dòng máy nhổ lông gà vịt chính là: máy vặt lông gà vịt Việt Nam và máy vặt lông gà vịt Trung Quốc.
Giá máy vặt lông gà vịt Việt Nam
Hiện tại, máy vặt lông Việt Nam là dòng được các há»™ sản xuất Æ°a chuá»™ng hÆ¡n cả bởi sản phẩm chất lượng tốt, khắc phục được hầu hết các nhược Ä‘iểm của máy vặt lông Trung Quốc và ngoài ra khi cần sá»a chữa, bảo hành cÅ©ng dá»… dàng hÆ¡n so vá»›i dòng máy nháºp khẩu.
NEWSUN tá»± hào là Ä‘Æ¡n vị cung cấp máy làm gà vịt hàng đầu trong nÆ°á»›c vá»›i hàng nghìn máy được bán ra má»—i năm. Máy vặt lông gà NEWSUN sá» dụng motor dây đồng Việt NAm, má»›i 100%, chất lượng inox 304 cao cấp, đảm bảo Ä‘á»™ bá»n máy từ 5 – 7 năm. Ngoài ra, các thiết kế khác vá» chân máy, khung máy hay núm cao su cÅ©ng thuá»™c top thị trÆ°á»ng.
Tính đến ná»a cuối năm 3019, giá máy vặt lông gà thÆ°Æ¡ng hiệu NEWSUN được cáºp nháºt:
Máy vặt lông gà quy mô nhá» NS 50, công suất 1.1 kW có giá: 5.500.000Ä‘
Máy vặt lông gà vịt Việt Nam NS 55, công suất 1,5KW có giá 6.000.000Ä‘
Máy vặt lông gà vịt Việt Nam NS 60, công suất 1,5KW có giá: 6.500.000Ä‘
Máy vặt lông gà vịt Việt Nam NS 70, công suất 2,2KW có giá: 7.500.000Ä‘
TÆ°Æ¡ng tá»± nhÆ° NEWSUN trên thị trÆ°á»ng, mức giá máy vặt lông của các Ä‘Æ¡n vị giá dao Ä‘á»™ng từ 6 – 8 triệu đồng. Sá»± chênh lệch vá» giá chủ yếu nằm ở chất lượng máy và dịch vụ bảo hành, háºu mãi vá» sau.
[ Tham khảo thêm]
>> https://linkhay.com/blog/7347/dia-chi-uy-tin-de-mua-may-vat-long-ga-vit-chat-luong
>> https://myspace.com/dienmaynewsun/mixes/streammix-718722/photo/373426974
Giá máy vặt lông gà vịt Trung Quốc
Máy vặt lông Trung Quốc có Æ°u Ä‘iểm là sá» dụng các núm vặt to cứng, vặt tốt các loại gà vịt công nghiệp trá»ng lượng lá»›n từ 3-3,5kg. NhÆ°ng Ä‘ây cÅ©ng chính là nhược Ä‘iểm dẫn đến việc gà vịt nhá» hÆ¡n dá»… bị trầy da, gẫy cánh, dáºp má»,.... Thêm vào Ä‘ó là việc motor yếu, chất liệu inox kém bá»n, tuổi thá» thấp Ä‘ã khiến cho máy vặt lông Trung Quốc nhanh chóng bị “soán ngôi†bởi máy vặt lông Việt Nam.
Giá máy vặt lông Trung Quốc dao Ä‘á»™ng từ 5 - 6 triệu đồng, rẻ hÆ¡n máy Việt Nam không Ä‘áng kể. Tuy nhiên, chất lượng máy vặt lông Việt Nam vượt trá»™i hÆ¡n hẳn nên bạn cần cân nhắc kỹ lưỡng trÆ°á»›c khi lá»±a chá»n sản phẩm. Tính vá» lâu dài, mua máy vặt của Việt Nam vẫn là sá»± lá»±a chá»n tốt nhất.
Hy vá»ng những thông tin mà chúng tôi cung cấp vá» giá máy vặt lông gà vịt trên Ä‘ây sẽ hữu ích vá»›i bạn.
Má»i ý kiến, thắc mắc cần giải Ä‘áp, bạn hãy nhắn tin liên hệ trá»±c tiếp lên số hotline chi nhánh gần nhất của NEWSUN để được tÆ° vấn nhanh nhất.
|
| Bạn Ä‘ang sở hữu máy vặt lông vịt nhÆ°ng chÆ°a dám sá» dụng vì chÆ°a hiểu hết vá» chiếc máy này. Váºy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu vá» cấu tạo chi tiết và nguyên lý hoạt Ä‘á»™ng của nó trong ná»™i dung bài viết sau Ä‘ây nhé.
>> Xem thêm: https://dienmaynewsun.com/may-vat-long-ga-vit-newsun/
Nguyên lý hoạt Ä‘á»™ng của máy vặt lông vịt
Máy vặt lông gà vịt hoạt Ä‘á»™ng theo nguyên lý rất Ä‘Æ¡n giản nhÆ° sau:
Máy được cấp Ä‘iện -> Motor bắt đầu quay -> Quay mâm xoay trong lồng Ä‘ánh
Gà vịt Ä‘ã được nhúng qua nÆ°á»›c nóng ở mức nhiệt theo quy định, thả vào lồng Ä‘ánh. Gà vịt bắt đầu ma sát vá»›i các núm vặt cao su để vặt sạch lông. NÆ°á»›c xả liên tục giúp xối sạch phần lông Ä‘ã vặt ra ngoài qua khe thoát lông trên khung máy, đồng thá»i giúp thịt gà, thịt vịt được săn chắc hÆ¡n.
Sá» dụng máy nhổ lông vịt Ä‘úng cách nhÆ° thế nào?
Sau khi Ä‘ã hiểu rõ vá» cấu tạo và nguyên lý hoạt Ä‘á»™ng của máy vặt lông vịt, bạn có thể thá»±c hiện váºn hành máy nhÆ° sau:
Chuẩn bị nguồn Ä‘iện và nguồn nÆ°á»›c
- Nguồn điện:
Máy vặt lông sá» dụng Ä‘iện áp 220V/50HZ nên bạn cần chuẩn bị thêm má»™t bá»™ cầu dao riêng để báºt tắt máy.
Chuẩn bị thêm công tắc hổng rò Ä‘iện và hòm bảo hiểm để ngắt Ä‘iện khi cần thiết, đảm bảo an toàn trong quá trình váºn hành.
- Nguồn nước:
Bạn chuẩn bị má»™t ống tiếp nÆ°á»›c 1,5cm để nối vá»›i ống tiếp nÆ°á»›c của máy và vòi để sá» dụng thuáºn tiện, Ä‘óng ngắt nÆ°á»›c dá»… dàng.
Hệ thống Ä‘Æ°á»ng nÆ°á»›c nên được đặt cố định, ít ngÆ°á»i qua lại, tránh xa Ä‘Æ°á»ng dây Ä‘iện để đảm bảo sá»± ổn định và an toàn trong quá trình váºn hành.
Lắp đặt máy vặt lông vịt
- Lắp Ä‘Æ°á»ng tiếp nÆ°á»›c: Lắp ống tiếp nÆ°á»›c vào ống dẫn nÆ°á»›c bên trong máy vừa chuẩn bị, có van Ä‘óng, ngắt. Khi sá» dụng, bạn chỉ cần mở/ngắt van.
- Lắp bảng Ä‘iện gồm: 1 cầu dao, 1 ổ Ä‘iện 3 chân và 1 hòm bảo hiểm để gần. Nối ổ vá»›i Ä‘Æ°á»ng Ä‘iện gia Ä‘ình. Sau khi chắc chắn Ä‘iện Ä‘ã vào bảng thì bạn tắt cầu dao, cắm ổ Ä‘iện vào bảng. Äể bảng Ä‘iện cố định, khi sá» dụng, bạn chỉ cần báºt/tắt cầu dao.
>> Xem thêm: https://vk.com/id565823510?w=wall565823510_6
Chi tiết các bÆ°á»›c váºn hành máy vặt lông
- Bạn tiến hành khởi Ä‘á»™ng máy vặt lông gà, quan sát xem các chi tiết máy có bị lá»ng lẻo hay không, kiểm tra Ä‘Ä©a quay phía dÆ°á»›i có hoạt Ä‘á»™ng tốt không, các núm cao su có chắc chắn không, nếu không thì bạn cần Ä‘iá»u chỉnh lại rồi má»›i thả gà vịt vào lồng.
- Gà, vịt Ä‘em ngâm vào nÆ°á»›c nóng nhiệt Ä‘á»™ khoảng 60-70 trong vòng 45s, nhúng gà ngáºp kín nÆ°á»›c sao cho nÆ°á»›c nóng tiếp hết đến các phần của gà vịt, bạn có thể dụng gáºy gá»— để khuấy Ä‘á»u.
- Sau khi đảm bảo toàn bá»™ lông gà vịt Ä‘ã được ngâm qua nÆ°á»›c, bạn xếp gia cầm vào máy vặt lông gà vịt và báºt cầu giao cho máy chạy (lÆ°u ý chỉ xếp số lượng vừa đủ bằng năng suất máy, không nên xếp quá tải sẽ không đảm bảo hiệu quả). Sau 30 – 45 giây, bạn tắt máy và lấy gia cầm ra khá»i lồng.
>> Bài viết liên quan: https://www.flickr.com/photos/183411922@N07/48990379842/in/dateposted-public/
Chúc bạn sá» dụng máy vặt lông gà hiệu quả, phát huy tối Ä‘a hiệu suất làm việc của chiếc máy này! |
| Nếu phân loại theo nhiên liệu sá» dụng thì tủ nấu cÆ¡m hiện nay có 3 loại: tủ nấu cÆ¡m dùng Ä‘iện, tủ nấu cÆ¡m dùng gas và tủ nấu cÆ¡m Ä‘iện gas. Váºy nên dùng tủ nấu cÆ¡m sá» dụng nhiên liệu gì? Má»—i loại tủ Ä‘á»u có Æ°u Ä‘iểm và nhược Ä‘iểm riêng để thích hợp vá»›i từng môi trÆ°á»ng, hoàn cảnh khác nhau của các cÆ¡ sở chế biến.
>> Xem thêm: https://dienmaynewsun.com/tu-nau-com-cong-nghiep-newsun/
Ưu Ä‘iểm của tủ cÆ¡m Ä‘iện là tiết kiệm nhiên liệu, sá» dụng an toàn, sạch sẽ nên được nhiá»u ngÆ°á»i dùng lá»±a chá»n. Tuy nhiên, nếu nguồn Ä‘iện nhà bạn yếu hoặc không ổn định hoặc cÆ¡ sở chế biến của bạn cần di chuyển thÆ°á»ng xuyên thì nên chá»n tủ nấu cÆ¡m dùng gas để hoạt Ä‘á»™ng tốt nhất. Ngoài ra, bạn có thể chá»n loại tủ cÆ¡m sá» dụng cả Ä‘iện và gas nhÆ°ng Ä‘Æ°Æ¡ng nhiên chi phí đầu tÆ° dòng tủ này sẽ cao hÆ¡n tủ Ä‘iện và tủ gas.
Bên cạnh nhiên liệu sá» dụng, tủ nấu cÆ¡m còn được chia làm 2 loại theo 2 yếu tố khác: năng suất (số khay) và nguồn đốt nóng.
>>Bài viết liên quan: https://myspace.com/dienmaynewsun/post/activity_profile_27319853_abc401b8dabb48a1b7583d...
Phân loại theo năng suất (số khay) nấu
Tủ nấu cơm 4 khay (12-20kg gạo/mẻ), tủ nấu cơm 6 khay (18-30kg/mẻ), tủ nấu cơm 8 khay (24-40kg/mẻ), tủ nấu cơm 10 khay (30-50kg/mẻ), tủ nấu cơm 12 khay (36-60kg/mẻ), tủ nấu cơm 24 khay (72-120kg/mẻ)
Phân loại theo bảng Ä‘iá»u khiển
Bao gồm 2 loại: tủ nấu cÆ¡m bằng Ä‘iện không có bảng Ä‘iá»u khiển và không có bảng Ä‘iá»u khiển.
Dá»±a vào sá»± phân loại trên Ä‘ây, khi mua tủ nấu cÆ¡m, tốt nhất bạn nên nói trá»±c tiếp nhu cầu sá» dụng của mình vá»›i nhân viên bán hàng để há» tÆ° vấn chá»n sản phẩm phù hợp.
Tủ nấu cÆ¡m phải được làm từ chất lượng cao cấp
Trên thị trÆ°á»ng, tủ nấu cÆ¡m Ä‘á»u được chế tạo từ chất liệu chính là inox, trong Ä‘ó có 2 loại phổ biến nhất là inox 304 và inox 201. Inox 201 có giá thành khá rẻ và dÄ© nhiên nó sẽ Ä‘i Ä‘ôi vá»›i chất lượng, Ä‘á»™ bá»n đẹp và an toàn sẽ không được lâu dài.
Ngược lại, inox 304 tuy có giá thành cao hÆ¡n không Ä‘áng kể, nhÆ°ng không bị gỉ sét, đảm bảo an toàn thá»±c phẩm, lại có vẻ ngoài sáng bóng, bá»n đẹp, giúp ngÆ°á»i dùng dá»… dàng vệ sinh, bảo quản và vì thế tủ sẽ càng bá»n bỉ vá»›i thá»i gian.
Do Ä‘ó, nếu muốn mua tủ nấu cÆ¡m, bạn nên chá»n mua loại tủ được làm từ inox 304 là tốt nhất.
Nên sá» dụng loại tủ có thể Ä‘iá»u chỉnh nhiệt Ä‘á»™, thá»i gian linh hoạt
NhÆ° Ä‘ã phân tích ở trên, tủ nấu cÆ¡m có 2 loại là tủ dùng bảng Ä‘iá»u khiển và không dùng bảng Ä‘iá»u khiển. Tủ có bảng Ä‘iá»u khiển có giá thành nhỉnh hÆ¡n tủ không dùng bảng Ä‘iá»u khiển má»™t chút nhÆ°ng sá»± tiện lợi mang lại là rất lá»›n.
>> Xem thêm: https://linkhay.com/blog/7211/tu-nau-com-10-khay-newsun-gia-bao-nhieu
NEWSUN - ÄÆ¡n vị cung cấp tủ nấu cÆ¡m uy tín, chất lượng, giá tốt
Vá»›i những tiêu chí trên, gợi ý vá» nhà cung cấp uy tín, chất lượng hàng đầu để mua tủ nấu cÆ¡m là Äiện Máy NEWSUN.
Vá»›i gần 12 năm kinh nghiệm và luôn dẫn đầu trong lÄ©nh vá»±c sản xuất và xuất nháºp khẩu các mặt loại máy chế biến thá»±c phẩm, thiết bị bếp công nghiệp,…. NEWSUN xứng Ä‘áng là nhà cung cấp tủ nấu cÆ¡m uy tín nhất hiện nay.
Tủ hấp cÆ¡m công nghiệp tại NEWSUN được làm toàn bá»™ từ chất liệu inox 304 tốt nhất, thiết kế theo yêu cầu đặt hàng của khách hàng vá» kích thÆ°á»›c và số lượng khay. Tuy nhiên khi đặt hàng bạn sẽ được tÆ° vấn kỹ lưỡng và chính xác bởi Ä‘á»™i ngÅ© nhân viên chuyên nghiệp, giàu kinh nghiệp để mua được chiếc tủ nấu cÆ¡m phù hợp nhất.
Ngoài ra, yên tâm hÆ¡n cho bạn là NEWSUN có chính sách bảo hành lên đến 12 tháng, há»— trợ bảo trì trá»n Ä‘á»i cho sản phẩm, có chính sách váºn chuyển trên toàn quốc.
|
| Trên thị trÆ°á»ng hiện nay có rất nhiá»u loại tủ nấu cÆ¡m công nghiệp khác nhau Ä‘a dạng vá» năng suất (số khay), nhiên liệu sá» dụng, chất liệu, xuất xứ,....Bởi váºy, để phân loại các dòng tủ cÆ¡m công nghiệp, chúng ta cần Ä‘Æ°a ra tiêu chí để phân loại. Cách phân loại Ä‘Æ¡n giản nhất là chia theo nhiên liệu sá» dụng hoặc phân loại theo nguồn gốc - xuất xứ.
>> Xem thêm: https://dienmaynewsun.com/tu-nau-com-cong-nghiep-newsun/
Tủ nấu cÆ¡m phân loại theo nhiên liệu sá» dụng
Dá»±a theo nhiên liệu sá» dụng, chúng ta có thể phân tủ nấu cÆ¡m công nghiệp làm 3 loại chính sau:
Tủ nấu cÆ¡m dùng Ä‘iện
Ưu Ä‘iểm: Váºn hành hoàn toàn bằng nhiên liệu Ä‘iện nên rất an toàn, sạch sẽ và tiết kiệm chi phí.
Tủ nấu cÆ¡m Ä‘iện có 2 dòng:
Tủ nấu cÆ¡m dùng tủ Ä‘iện Ä‘iá»u khiển: NgÆ°á»i dùng có thể cài đặt nhiệt Ä‘á»™, thá»i gian,.... nhÆ° ý muốn, rất tiện lợi trong quá trình sá» dụng.
Tủ nấu cÆ¡m không dùng tủ Ä‘iện Ä‘iá»u khiển: Dây Ä‘iện được nối trá»±c tiếp vào Aptomat hoặc cầu dao Ä‘óng ngắt tiện lợi, an toàn.
Tủ nấu cÆ¡m Ä‘iện phù hợp cho những cÆ¡ sở chế biến cố định, có nguồn Ä‘iện ổn định. Vì váºy, khi tham khảo mua tủ nấu cÆ¡m, bạn cần lÆ°u ý xem vá»›i công suất nguồn Ä‘iện Ä‘ang sá» dụng có Ä‘áp ứng được không để quyết định đầu tÆ° sản phẩm phù hợp.
Tủ nấu cÆ¡m dùng gas
Ưu Ä‘iểm: Tủ nấu cÆ¡m gas sá» dụng tiện lợi, có thể di chuyển linh hoạt.
Nếu cÆ¡ sở chế biến của bạn đặt ở nÆ¡i có nguồn Ä‘iện không ổn định, Ä‘iện yếu hoặc phải di chuyển nhiá»u thì tủ nấu cÆ¡m dùng gas chính là sản phẩm phù hợp cho bạn.
Tuy nhiên, chi phí tủ nấu cÆ¡m gas khá tốn kém và khi sá» dụng phải lắp đặt cẩn tháºn để đảm bảo an toàn.
Tủ nấu cơm điện gas
Äây là dòng tủ nấu cÆ¡m tối Æ°u nhất hiện nay, có thể sá» dụng được cả Ä‘iện và gas nên thích hợp trong má»i hoàn cảnh, môi trÆ°á»ng khác nhau. ÄÆ°Æ¡ng nhiên, tủ nấu cÆ¡m Ä‘iện gas sẽ có mức giá thành cao hÆ¡n tủ nấu cÆ¡m Ä‘iện và tủ nấu cÆ¡m gas.
3 dòng tủ nấu cÆ¡m Ä‘iện, tủ nấu cÆ¡m gas, tủ nấu cÆ¡m Ä‘iện gas Ä‘á»u có những Æ°u Ä‘iểm riêng và có đầy đủ loại tủ vá»›i số lượng khay từ 4-24 khay. Tùy theo nhu cầu và túi tiá»n mà bạn tham khảo lá»±a chá»n sản phẩm phù hợp nhất.
Tủ nấu cÆ¡m phân loại theo nguồn gốc - xuất xứ
Dá»±a theo nguồn gốc xuất xứ thì tủ nấu cÆ¡m công nghiệp có 2 loại: Tủ nấu cÆ¡m Việt Nam và tủ cÆ¡m nháºp khẩu. Vá» cÆ¡ bản nguyên lý hoạt Ä‘á»™ng và cấu tạo các bá»™ pháºn của tủ Việt Nam và tủ nháºp khẩu Ä‘á»u giống nhau. Sá»± khác nhau giữa 2 mẫu tủ này nằm ở chất liệu inox và kiểu dáng.
[ Bài viết liên quan]
>> https://medium.com/@hien1mkt/top-2-tủ-nấu-cơm-bán-chạy-nhất-n...
>> https://www.scoop.it/topic/dienmaynewsun/p/4111954716/2019/10/29/cach-su-dung-ve-sinh-v...
TÆ° vấn mua tủ cÆ¡m công nghiệp chất lượng tại Ä‘Æ¡n vị uy tín
Trên thị trÆ°á»ng hiện nay có rất nhiá»u Ä‘Æ¡n vị cung cấp tủ nấu cÆ¡m công nghiệp, Ä‘a dạng vá» mẫu mã, tính năng, chất liệu, giá thành,.... Trong số Ä‘ó phải kể đến NEWSUN - Ä‘Æ¡n vị uy tín hàng đầu chuyên sản xuất & xuất nháºp khẩu các thiết bị máy chế biến thá»±c phẩm, trong Ä‘ó có tủ cÆ¡m công nghiệp.
Tủ nấu cÆ¡m NEWSUN trá»±c tiếp sản xuất 100% từ chất liệu inox cao cấp 304 vá»›i công nghệ gia công hiện đại, linh kiện lắp đặt tốt nhất đảm bảo Ä‘á»™ bá»n cao. Ngoài ra, đối vá»›i những sản phẩm nháºp khẩu NEWSUN cam kết hàng chính hãng vá»›i giá thành tốt nhất.
|
| Nếu bạn Ä‘ang sở hữu má»™t chiếc máy xay giò chả mini NEWSUN nhÆ°ng vẫn chÆ°a biết dùng chúng để làm món giò chả ngon nhÆ° thế nào thì hãy tham khảo ngay bài viết dÆ°á»›i Ä‘ây, chúng tôi sẽ hÆ°á»›ng dẫn chi tiết các bÆ°á»›c làm giò lụa bằng máy xay Ä‘úng chuẩn.
>> Tham khảo: https://dienmaynewsun.com/may-xay-thit-lam-gio-cha-newsun/
Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ cần thiết
Nguyên liệu:
2kg thịt nạc
200g mỡ
100g nước mắm
10g muối
20g Ä‘Æ°á»ng
10g bá»™t ngá»t
30g tiêu xay và tiêu hạt
100g Ä‘á lạnh
Dụng cụ:
Máy xay giò chả mini 3kg
Giấy bạc, túi nilon, dây nilon
LÆ°u ý:
- Thịt làm giò chả là nguyên liệu chính trong quá trình làm giò, nó quyết định phần lá»›n đến chất lượng giò thành phẩm, do váºy bạn cần lá»±a chá»n cẩn tháºn thành phần này. Theo Ä‘ó:
Bạn nên chá»n phần thịt Ä‘ùi sau của heo sẽ làm giò chả dai ngon nhất.
Chá»n phần thịt tÆ°Æ¡i, má»›i được giết mổ vì khi Ä‘Æ°a vào xay thịt càng má»›i thì càng đảm bảo Ä‘á»™ dẻo, thÆ¡m ngon, nguyên chất của thịt. Khi chá»n thịt, bạn nên sá» trá»±c tiếp vào thịt, nếu thấy còn âm ấm, cảm giác dính dính tay và có màu hồng tÆ°Æ¡i thì Ä‘ây là thịt còn tÆ°Æ¡i. Ngược lại nếu thấy thịt có màu bợt bạt, trông khô héo hoặc có dịch nhá»›t nhá»›t chảy ra thì có thể thịt Ä‘ã bị há»ng hoặc để lâu, không nên mua.
Thịt má»›i mua vá» bạn nên xẻ thành các miếng nhá» bằng ná»a bàn tay, báºt quạt cho thịt mát. Hoặc bạn có thể cho vào ngăn mát để khoảng 1-2h, ngăn Ä‘ông khoảng 30 phút để thịt mát hoàn toàn.
- Mỡ: Mỡ giúp hình thành nhÅ© tÆ°Æ¡ng và tạo Ä‘á»™ béo cho giò. Tùy cách thức làm và đặc Ä‘iểm của giò mà bạn sÆ¡ chế mỡ:
Nếu bạn muốn giò có lá»— lá»›n thì nên dùng mỡ miếng và không xay mỡ trÆ°á»›c.
Nếu bạn muốn giò có lá»— nhá» thì nên xay mỡ trÆ°á»›c và bá» vào trong tủ Ä‘ông trÆ°á»›c khi cho vào xay chung vá»›i thịt.
- NÆ°á»›c mắm: Nên chá»n loại nÆ°á»›c mắm ngon, không quá nhạt cÅ©ng không bị mặn gắt. Khi mở ra có mùi thÆ¡m Ä‘áºm Ä‘à, đặc trÆ°ng.
- Bá»™t ngá»t: Có thể pha cùng vá»›i nÆ°á»›c mắm. Bạn có thể dụng phụ gia tạo ngá»t thay bá»™t ngá»t nhÆ°ng khuyến khích nên sá» dụng bá»™t ngá»t để làm tăng hÆ°Æ¡ng vị thÆ¡m ngon của giò.
- ÄÆ°á»ng: Có thể sá» dụng hoặc không tùy theo sở thích của bạn.
- Tiêu: Là gia vị tạo hÆ°Æ¡ng và tạo thêm vị cay cay cho giò. Nếu không quen hạt tiêu thì bạn có thể bá» Ä‘i thành phần này.
Chi tiết quy trình làm giò chả ngon bằng máy xay giò chả
Khi Ä‘ã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, bạn có thể tiến hành xay thịt làm giò chả theo trình tá»± các bÆ°á»›c nhÆ° sau:
BÆ°á»›c 1: Lắp lưỡi dao vào máy xay
Bạn tiến hành lắp lưỡi dao vào cối xay, vặn tháºt chắc chắn. Tiếp theo, bạn Ä‘Æ°a cối vá» vị trí thẳng đứng, vặn chốt cố định. Cho Ä‘á và nÆ°á»›c lạnh vào khoang chứa Ä‘á ngáºp ít nhất 2/3 cối xay.
Bước 2: Xay thịt
Äây là công Ä‘oạn rất quan trá»ng bởi vì nó quyết định đến 70% hÆ°Æ¡ng vị cÅ©ng nhÆ° đặc tính của cây giò sau khi chế biến xong.
Giai Ä‘oạn 1: Äánh phá khối thịt, xay cho thịt tÆ¡i
Bạn cho thịt vào máy xay, báºt mức 4 hoặc 5 để xay trong khoảng 1 phút.
Giai Ä‘oạn 2: Xay cho thịt dẻo quánh
Cho thêm mỡ và gia vị vừa ăn vào cối rồi xay tiếp thêm khoảng hÆ¡n 1 phút nữa. Khi thịt bắt đầu cuá»™n và quánh dẻo thì cho máy xay lên tốc Ä‘á»™ cao nhất.
[ Bài viết liên quan]
>> https://www.flickr.com/photos/183411922@N07/48960078033/in/dateposted-public/
>> https://www.pearltrees.com/dienmaynewsun/item275000471
|
| Cấu tạo nồi nồi Ä‘iện nấu phởSá»± xuất hiện của nồi nấu phở vài năm gần Ä‘ây Ä‘ã được nhiá»u quán ăn Ä‘ón nháºn nồng nhiệt bởi nó chính là cuá»™c cách mạng giúp thay thế hoàn toàn loại nồi nấu phở bằng than đầy khói bụi truyá»n thống...CÆ¡ chế hoạt Ä‘á»™ng bá»™ Ä‘iá»u khiển nồi nấu phở NEWSUNHãy sá» dụng nồi nấu phở bằng Ä‘iện ngay hôm nay để thu hút khách hàng bằng má»™t gian bếp sạch sẽ, sáng bóng, đồng thá»i tá»± giải phóng sức lao Ä‘á»™ng của mình. Sau Ä‘ây, hãy cùng khám phá bá»™ Ä‘iá»u khiển nồi ná...Tại sao bạn nên mua máy vặt lông gà vịt thÆ°Æ¡ng hiệu NEWSUNNEWSUN là công ty chuyên sản xuất, nháºp khẩu và phân phối các loại máy chế biến thá»±c phẩm, bếp công nghiệp nói chung và máy vặt lông gà nói riêng chất lượng hàng đầu thị trên trÆ°á»ng hiện nay.Máy vặt lông gà Ä‘Æ°á...HÆ°á»›ng dẫn vệ sinh máy vặt lông gà vịt NEWSUN Ä‘úng cáchVào má»—i cuối ngày, bạn cần vệ sinh máy sạch sẽ để máy hoạt Ä‘á»™ng ổn định cho những lần tiếp theo và nâng cao tuổi thá» cho máy. >> Tham khảo: https://dienmaynewsun.com/may-vat-long-ga-vit-newsun/TrÆ°á»›c khi vệ sinh,...Giá tủ nấu cÆ¡m 10 khay Ä‘i liá»n vá»›i chất lượng sản phẩmTheo báo giá cáºp nháºt vào năm 2019, tủ nấu cÆ¡m công nghiệp 10 khay có giá khoảng 12.500.000Ä‘ đối vá»›i dòng tủ không có bảng Ä‘iá»u khiển và 14 triệu đồng đối vá»›i dòng tủ có bảng Ä‘iá»u khiển.Dòng tủ có bảng Ä...Cách làm giò lụa vừa ngon vừa Ä‘Æ¡n giản từ máy xay giò chả NEWSUNNếu bạn Ä‘ang sở hữu má»™t chiếc máy xay giò chả mini NEWSUN nhÆ°ng vẫn chÆ°a biết dùng chúng để làm món giò chả ngon nhÆ° thế nào thì hãy tham khảo ngay bài viết dÆ°á»›i Ä‘ây, chúng tôi sẽ hÆ°á»›ng dẫn chi tiết các bÆ°á»›...HÆ°á»›ng dẫn sá» dụng máy xay giò chả 3kg NEWSUNCách sá» dụng máy xay giò 3kg/mẻ rất Ä‘Æ¡n giản, bạn chỉ cần thá»±c hiện cẩn tháºn và tỉ mỉ theo các bÆ°á»›c hÆ°á»›ng dẫn sau Ä‘ây:BÆ°á»›c 1: Kiểm tra máyTrÆ°á»›c khi váºn hành máy, bạn cần kiểm tra công tắc, dây Ä‘iá»...Bếp chiên khoai tây, sản phẩm không thể thiếu cho các quán ăn nhanhHiện nay, các sản phẩm bếp chiên được phân phối trên thị trÆ°á»ng khá Ä‘a dạng, từ bếp chiên nhúng, bếp chiên phẳng đến các loại bếp chiên tách dầu. Tuy nhiên, để chiên khoai tây, ngÆ°á»i ta thÆ°á»ng sẽ chỉ chá...Cách chá»n mua bếp chiên bằng Ä‘iện tốt, giá hợp lýSá» dụng bếp chiên bằng Ä‘iện, ngÆ°á»i dùng sẽ chế biến được lượng lá»›n thá»±c phẩm trong thá»i gian ngắn, đồng thá»i tiết kiệm tối Ä‘a công sức và đảm bảo tốt nhất vấn Ä‘á» vệ sinh an toàn thá»±c phá...Mách bạn cách chá»n mua máy thái thịt bò Ä‘ông lạnh mà chỉ há»™i trong nghá» má»›i biếtMáy thái thịt bò Ä‘ông lạnh là thiết bị chuyên dùng để thái các loại thịt Ä‘ông lạnh nhÆ° thịt bò, thịt lợn, thịt trâu, thịt dê,..Ngoài ra, loại máy này còn có thể sá» dụng Ä‘a năng để thái các loại thịt chín, giò...Nồi nấu phở ngon - Bí quyết của các quán ăn Ä‘ông kháchNồi nấu phở là loại nồi được làm từ chất liệu inox, sá» dụng năng lượng Ä‘iện, chuyên dùng để ninh xÆ°Æ¡ng nấu nÆ°á»›c dùng phở, nấu nÆ°á»›c chần bánh phở hoặc để nấu các món ăn khác nhÆ°: bánh chÆ°ng, bán...Cách chá»n mua nồi nấu phở Ä‘iện tốtNồi nấu phở Ä‘iện là thiết bị nhà bếp chuyên dụng dùng để ninh xÆ°Æ¡ng nấu nÆ°á»›c dùng phở hoặc nấu nÆ°á»›c dùng bánh phở. Ngoài ra, nồi nấu phở Ä‘iện còn có thể dùng để luá»™c bánh, nấu canh và nấu nhiá»u l...Tìm hiểu vá» lò quay gà vịt bằng Ä‘iện NEWSUNLò quay gà vịt bằng Ä‘iện là thiết bị chuyên dùng để quay gà, vịt, thịt heo tá»± Ä‘á»™ng thay thế các loại lò quay sá» dụng tay thủ công truyá»n thống.>> Xem ngay: https://dienmaynewsun.com/lo-quay-ga-vit-newsun/Lợi ích khi ...Lò quay vịt 850 - Thiết bị Ä‘áng để đầu tÆ° nhất cho các quán gà vịt nÆ°á»›ngLò quay vịt 850 - Thiết kế 4 cánh cá»a mang đến sá»± tiện lợi và năng suất vượt trá»™iLò quay gà vịt xoay 850 là sản phẩm được thiết kế sản xuất và phân phối Ä‘á»™c quyá»n tại Äiện Máy NEWSUN. >> Xem ngay: htt...Lu quay gà vịt mang lại những lợi ích gì?Lò quay gà vịt hiện đại được nghiên cứu thiết kế thông minh không chỉ giúp quá trình quay gà vịt tiện lợi, nhanh chóng và năng suất hÆ¡n mà còn cho mùi vị thành phẩm thÆ¡m ngon, bắt mắt không thua kém gì so vá»›i các g...Tham khảo giá máy vặt lông gà vịt trên thị trÆ°á»ngBên cạnh chất lượng máy, nhà cung cấp uy tín thì giá máy vặt lông gà vịt bao nhiêu cÅ©ng là mối quan tâm hàng đầu của khách hàng khi mua máy vặt lông gà vịt. Bài viết này sẽ giúp bạn cáºp nháºt giá máy vặt lông đầy Ä‘á...Tìm hiểu đặc Ä‘iểm cấu tạo và nguyên lý hoạt Ä‘á»™ng của máy vặt lông vịtBạn Ä‘ang sở hữu máy vặt lông vịt nhÆ°ng chÆ°a dám sá» dụng vì chÆ°a hiểu hết vá» chiếc máy này. Váºy hãy cùng chúng tôi tìm hiểu vá» cấu tạo chi tiết và nguyên lý hoạt Ä‘á»™ng của nó trong ná»™i dung bài viết sau Ä‘ây ...4 tiêu chí không thể bá» qua khi chá»n mua tủ nấu cÆ¡mNếu phân loại theo nhiên liệu sá» dụng thì tủ nấu cÆ¡m hiện nay có 3 loại: tủ nấu cÆ¡m dùng Ä‘iện, tủ nấu cÆ¡m dùng gas và tủ nấu cÆ¡m Ä‘iện gas. Váºy nên dùng tủ nấu cÆ¡m sá» dụng nhiên liệu gì? Má»—i loại tá»...Các dòng tủ nấu cÆ¡m công nghiệp trên thị trÆ°á»ng hiện nayTrên thị trÆ°á»ng hiện nay có rất nhiá»u loại tủ nấu cÆ¡m công nghiệp khác nhau Ä‘a dạng vá» năng suất (số khay), nhiên liệu sá» dụng, chất liệu, xuất xứ,....Bởi váºy, để phân loại các dòng tủ cÆ¡m công nghiá...NEWSUN báºt mí cách làm giò lụa cá»±c ngonNếu bạn Ä‘ang sở hữu má»™t chiếc máy xay giò chả mini NEWSUN nhÆ°ng vẫn chÆ°a biết dùng chúng để làm món giò chả ngon nhÆ° thế nào thì hãy tham khảo ngay bài viết dÆ°á»›i Ä‘ây, chúng tôi sẽ hÆ°á»›ng dẫn chi tiết các bÆ°á»›... Recently Spotted MembersNo members found. Be the first. |
